Hazánk egyik legismertebb és egyetlen zárt borvidéke a Tokaji Borvidék. Itt készül a világ egyik legkiemelkedőbb édes bora.
A borvidéken kizárólag fehérborok készülnek, és egyre nagyobb hangsúly van nem csak az édes, hanem a száraz borokon is.
* * *
A Simonfay Pincét 2004-ben alapította Dr. Simonfay Géza, aki a birtokot családjával azóta is folyamatosan építi, bővíti. 2006-ban készült az első palackozott Hárslevelű bor. A birtokközpont, a Simonfay Borkúria felújítása és a feldolgozó megépítése 2009-ben kezdődött és 2012-ben fejeződött be.
A budapesti Simonfay Borüzlet kialakítására 2009-ben került sor.
További részletek...
* * *